【佳恋のお弁当】
最終更新日 2008,6,8
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（パパのお弁当） ←カレン弁当♪ ・顔（米・ハム・のり・人参・肉そぼろ） ・胴体（米・ほうれん草・チーズ） ・ほうれん草＋マヨネーズ ・ウインナー＋チーズ＋のり ・ちくわ＋キュウリ ・甘塩トラウトサーモン ・卵焼き（小葱入り） （生後 10ヶ月の時） |
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【更新日】
幼稚園のお弁当日は週3回。
（月・水・木曜日）
作成したお弁当を全部載せている。
※1〜16（療育センター）、17〜（幼稚園）。
【サランラップ＋スポンジ】
浅く盛ってるので崩れやすい。お弁当の崩れを防ぐため、
@お弁当の上にサランラップをひいて、
Aサランラップの上にスポンジを乗せてから、蓋をしてます。
【ウインナーは茹でる】
解凍した物より、半解凍の方が切りやすいです。
ウインナーは、1分間茹でてます。
1分以上茹でると、お湯の中で花が綺麗に咲きます♪
また、茹でると添加物がお湯に溶け出るので良いそうです。
その際、ゆで汁を飲んだら意味ないヨ。
【乾燥を防ぐ】
盛りつけるまで、食材には何でもラップしておきます。
乾燥するとカピカピ・カチカチになるからです。
【枝豆はじっくり解凍】
前の晩に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、
じっくりゆっくり解凍すると、串を刺しても割れにくくなる事を発見☆
【ラップは安値を】
ご飯の形作りで使用するラップは、
安い値段のラップほど、ご飯が付きにくくて作りやすい。
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【 リンク集 】
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